Neue Rezepte

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Knopfkekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Knopfkekse Die abgeriebene Zitronenschale mit Butter, Puderzucker, Eigelb, Salz und Mehl rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Stunde kühlstellen. Den Teig… mehr »

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Eisenbahner Kekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Eisenbahner Kekse Mehl, Staubzucker, kleingeschnittene Butter und Vanillezucker zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank zugedeckt rasten lassen. Ofen auf 170° Ober-/Unterhitze vorheizen. Den… mehr »

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Walnusswölkchen Kekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Walnusswölkchen Kekse Eiklar mit Staubzucker sehr fest schlagen und anschließend Walnüsse und Rum unterheben. Die Maße mit 2 kleinen Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech dressieren. Optional… mehr »

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Mohn-Kekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Mohn-Kekse Geriebenen Mohn, 25 g Staubzucker und 1 Pkg. Vanillezucker mit Milch aufkochen lassen. 3 EL Rum unterrühren. Masse etwas abkühlen lassen. Glattes Mehl, 100 g Staubzucker mit… mehr »

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Vanillekipferln

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Vanillekipferln Das Backrohr auf 210°C Grad vorheizen; Butter, Zucker und Dotter mit dem Handmixer mischen; nach und nach das Mehl zugeben; zuletzt den Vanillezucker zugeben.. Die Masse mit… mehr »

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Butterkekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Butterkekse Alle Zutaten in einer Schüssel rasch mit dem Knethaken eines Handmixers zu einem Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie eingewickel eine Stunde… mehr »

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Linzer Augen

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Linzer Augen Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verkneten; danach eine Kugel formen und 1 Stunde kühl rasten lassen. Das Backrohr auf 190°C Grad vorheizen. Die… mehr »

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Vanillepuddingkekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Vanillepuddingkekse Aus Butter, Mehl, Vanillezucker, Staubzucker, Puddingpulver und der Vanilleschote einen Mürbteig kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Anschließend… mehr »

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Schokotaler Kekse

In Kekse, Süß & Sündig, Weihnachtlich

Schokotaler Kekse Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Eier einrühren, zuletzt Mehl und Kakao untermengen. Masse in einen Spritzsack mit glatter Tülle füllen und… mehr »

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Hefeblume mit Nuss-Nugat-Füllung

In Beilage, Brot & Brötchen, Nachspeise, Rezepte

Die Hefeblume mit Nuss-Nugat-Füllung ist der Blickfang auf jeder gedeckten Tafel.